2,5 pts par personne
1 escaloppe de dinde (100 g)
1 oignon saucier
25 g de crème-fraîche à 3 % de MG (bridelight)
1 cc de curry en poudre
sel
1. préchauffer le four à 180°C (th 5)
2. prendre l'escaloppe que vous mettez sur une feuille d'alluminium
3. émincé l'oignon et le répartir sur l'escaloppe
4. mettre la crème-fraîche dans un petit saladier et ajouter le curry et un petit peu de sel, mélanger le tout
5.répartir la sauce sur l'escaloppe et fermer la papillote
6. mettre au four pendant 30 mn
Avec je conceille de faire du riz au curry
Il suffit pour cela de mettre une cc de curry en poudre avant de faire bouillir l'eau, ensuite vous mettez le riz à faire cuire.
Une fois cuit, l'égouttez, ensuite mettre dedans 25 g de crème-fraîche à 3% et salez un peu.
Mélanger le tout c'est prèt.
A comptabilisé en supplément.
Je précise faire le riz à satiété, comme cela après on a pas faim.
Le tout fait 4,5 pts par personne, avec l'escaloppe sa fait 7 pts le plat entier.
C'est mon opignon car moi j'ai fait mon plat comme cela et je me suis régaler, maintenant vous pouvez mettre le féculent que vous voulez.
J'ai juste donné une idée de féculent qui pourrait aller avec.
Pour 4 personnes
4,5 pts par personne
1 L de lait écrémé
70 g d'édulcorant en poudre
125 g de semoule fine
30 g de raisin sec
2 cc de vanille liquide
1. faire bouillir le lait avec l'édulcorant et la vanille
2. ajouter la semoule et laisser cuire jusqu'à épaississement tout en remuant, (5 à 10 mn environ)
3. retirer du feu et ajouter les raisins en les mélangeant
4. verser la préparation dans un moule et laisser refroidir à température embuante
5. mettre ensuite au frigo pendant au moins 2 h
Par sandrine
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Pour 6 personnes
5 pts par personne
70 g de farine
5 cs de maïzéna
70 g d'édulcorant en poudre
60 g de beurre à 25 %
1/2 sachet de levure
2 oeufs
50 g de crème-fraîche à 3 %
2 bananes
40 g de pépites de chocolat
1. préchauffer votre four à 190 % (th 5/6)
2. mettre la farine, puis la maïzéna dans le saladier
3. ajouter le beurre, puis mélanger
4. casser les oeufs et les ajouter à la préparation en les mélangeant
5. mettre le sucre, la levure, puis la crème-fraîche et mélanger à nouveau
6. mixer les bananes et les ajouter à la pâte en remuant
7. mettre les pépites de chocolat et mélanger
8. prenez un moule où vous aurez déposer du papier de cuisson, ensuite verser la pâte
9. mettre au four 40 mn
surveillez votre gâteau, car le temps de cuisson dépend des fours, le mien n'est plus tout jeune.
je conseille de prendre des moules en silicone, déjà c'est plus facile pour démouler et ensuite on met jamais de matière grasse donc pour le régime c'est mieux
Par sandrine
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